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バイタミックス

このハイパワーは上級者むけだが、壊れにくい点では初心者向けかも？
とにかく凄いパワーだ。
2012/07/17(火) 16:59 佳川奈央 記事URL COM(0)

「５０℃洗い」発売！

出ました！「だれでも簡単、すぐできる! 50℃洗い 驚異の調理法とおいしいレシピ」実業之日本社から発売です！予約だけでアマゾンでトップになってしまった恐ろしい本です！もちろんタカコ・ナカムラ著、平山一政監修であります！５０℃洗いは平山先生の名前が無い物は怪しいと思ってください。
そんなわけで、本屋さんで見かけたら目立つ所に置き直してくださいね！

「だれでも簡単、すぐできる! 50℃洗い 驚異の調理法とおいしいレシピ」実業之日本社
2012/07/12(木) 23:55 佳川奈央 記事URL COM(0)

料理長

だいたいの料理長は強面で、私服で一人の時には絶対話しかけたくないし近づきたくないタイプの人が多く、この箱根早雲閣の料理長も例に漏れず。。。でも本当はすっごく優しくて繊細な料理を作るのです。
2012/07/07(土) 23:58 佳川奈央 記事URL COM(0)

下地

下地に布を使う場合は、四方八方からテープでひっぱってしわを消すのです。

2012/07/01(日) 22:42 佳川奈央 記事URL COM(0)

季節もの

今は梅やラッキョウなどをつける時期だからラッキョウは今しか手に入らないのです。
慌てて買いに行かないと！
2012/06/30(土) 14:43 佳川奈央 記事URL COM(0)

紫蘇ジュース

シソって紫蘇って書くのを今知った！！ちょうど今は梅をつける時期なので、色付けにシソを使うのでジュースも作ってもらって撮影した。酢を入れると色が出るとか、赤が抜けるとか、つくずく食は生化学なのだなと思う。
2012/06/28(木) 20:50 佳川奈央 記事URL COM(0)
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