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出ました!「ベジブロスをはじめよう」撮影/佳川奈央(濱口)角川マガジンズ¥1200。今年の流行語になる「ベジブロス」とは、野菜の残った部分とか皮を煮だして作ったスープのこと。このスープでみそ汁や煮物を作ると旨さ壮絶!しかし、使う野菜は絶対に無農薬野菜!!ちなみに安い農薬たっぷりの野菜でベジブロスを作ると、飲んだ瞬間舌がしびれて、信じられないくらい苦みが残る。一番苦かったのはもちろん中国からきた野菜。
結局、野菜にお金をかけるのが健康への近道なのだ。簡単なのでベジブロス、やってみましょう。
2013/04/06(土) 02:43 佳川奈央 記事URL COM(0)
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