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関越での帰りに「寄居のフランクフルトが最高にうまい!」と言われたので、楽しみに寄ってみると寄居がおフランスになっていてたまげた!しかもフランクフルトやソバなどは売っていなくって、フレンチなものばかり。そう、下りの寄居PAにしか幻のフランクフルトはなかったのです。
客寄せにはいいかも知れないけど、がっかりすることの方が多い。観光気分の乗りならば、下りにつくらないとダメだよ。
2011/06/06(月) 19:16 佳川奈央 記事URL COM(0)
「おうちで肉ごはん定食」発売しました!もちろん全撮影(取材ページを省く)佳川奈央です。
全国の書店、コンビニで見かけたら、目立つように並べ替えてくださいね!

おうちで肉ごはん定食
2011/06/03(金) 23:22 佳川奈央 記事URL COM(2)
そんなわけもなく、雨が降らないことを祈りながらのロケだった。
でも楽しそうな写真になった。年齢層高いが・・・!
2011/06/01(水) 22:56 佳川奈央 記事URL COM(0)
出ました!!
撮影/佳川奈央!著/タカコ・ナカムラ!監修/平山一政という最強トリオ!
数々の「低温蒸し料理」の本が出ていますが、この「低温スチーミング入門」がまさしく元祖で本家!
買ってみてみてください!

低温スチーム入門
2011/05/21(土) 23:39 佳川奈央 記事URL COM(0)
気持ちいい日に打ち合わせ。気温や湿度が理想的な日です。
またまた新プロジェクトの打ち合わせで、震災の話から寄付金がなぜ被災者に渡さないのか?から神道の話まで盛りだくさん!でも肝心な話はしっかりまとまったので、これから叩き台作りです!
2011/05/19(木) 22:08 佳川奈央 記事URL COM(2)
家を出るまで車かバイクか迷ったけど、車で行ってよかった!と思える雨でした。
同じ雨でも、室内からだとぼんやり眺めて「雨だな~」なんて見てるけど、バイクで走ってる時の雨は壮絶!
なんてことを考えながら最終打ち合わせは無事終わったのです。
2011/05/17(火) 23:38 佳川奈央 記事URL COM(0)
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